PRO 6 osob
Doba přípravy
15 minut plus čas na marinádu
15 minut plus čas na marinádu
Doba tepelné úpravy
15 minut
15 minut
Tento recept zaručeně posune vaše BBQ na vyšší úroveň. Je čas naservírovat šťavnaté steaky z roštěnce, kterým pomůže vykouzlit tu nejlepší chuť štiplavá ostrá marináda, na kterou se vám budou sbíhat všechny chutě, zelenina grilovaná na dřevěném uhlí a náš výtečný kečup Heinz Tomato Ketchup. Tak do toho, nechte pracovat grilovací kleště.
SLOŽKY
METODA
1 lžíce olivového oleje plus něco navíc na pokapání 2 lžíce sójové omáčky 1 lžíce octa z červeného vína Kapka omáčky Worcestershire 1 lžíce medu 1 lžíce Dijonské hořčice
500 g steaku z roštěnce nakrájeného na kostky po 2,5 cm
Zelenina dle vaší volby, nakrájená na kousky do úst (např. výhonky chřestu, červená cibule, cuketa, papriky a žampiony)
6 špízů
Heinz Tomato Ketchup na ochucení při servírování.