300 g mletého vepřového
30 g měkké strouhanky
Malá červená cibule, nakrájená najemno
Střední vejce, lehce našlehané
2 lžíce strouhaného parmezánu
Slunečnicový olej
1 lžíce nasekané petrželové nati plus něco navíc k posypání
5 lžic kečupu Heinz Tomato Ketchup
1 stroužek česneku, drceného
2 lžičky uzené papriky
1 lžíce šery octa
1 lžíce sójové omáčky
1 lžíce másla
1 lžíce měkkého hnědého cukru
24 napichovátek na tepelnou úpravu
Nalijte polovinu polevy na masové kuličky a poválejte je v ní, aby se zajistilo rovnoměrné pokrytí. Potom je na 5 minut vraťte do trouby.
řeneste je postupně do servírovací mísy, posypte petrželovou natí a podávejte je se zbytkem kečupové polevy.